Der Gewinner Marco D’Andrea in Hamburg!
Der 22jährige Schützling von Karlheinz Hauser, Marco D’Andrea (Chef-Patissier im Süllberger Gourmetrestaurant “SevenSeas”) hat im Rahmen der jährlichen GastroPremiumNight den vom Magazin RollingPin ins Leben gerufenen “wildesten” Kochwettbewerb gewonnen. Aus insgesamt fast 2000 Bewerbern mussten am Ende 3 Finalisten ihr Können unter Beweis stellen. Die Jury, bestehend aus namhaften Mitgliedern wie Stefan Marquard, Thomas Kammeier, Heinz Hanner, Thomas M. Walkensteiner u.a., hatten die Aufgabe live vor Publikum die Verkostung und Bewertung vorzunehmen. Mit knappen 16 Punkten Vorsprung gewann Marco D’Andrea vor seinem Mitstreiter Manuel Hanser. Dritter wurde Felix Rommel. Alle drei Teilnehmer überzeugten mit einer hervorragenden “Performance” und “hohem Niveau” – was die Jury einstimmig bestätigte.
Alle ausserordentlichen Kreationen der Teilnehmer für diese JUNGEWILDE-Veranstaltung wurden auf den Design-Porzellan “Ribbon” der Firma Zieher Germany präsentiert!
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